问：关于健康减肥的论文？
- 答：我们都很清楚，现在的生活水平提高了，但是人的健康问题多了，各种各样的美食，不但孩子爱吃，大人们也是越吃越过瘾，根本不在乎健康，快医院的人也越来越多了。我们不能光顾美食，吃美食的同时，对自己的健康要想好。要做到健康减肥，每天保证充足的营养，鸡鱼肉蛋都要吃点，多吃蔬菜水果，多吃清淡的菜肴，要营养，要健康减肥，还要注意锻炼身体，健康才能健康地减肥。
问：过度肥胖对免疫系统的影响
- 答：美国科学家最新研究发现，肥胖会削弱啮齿类动物免疫系统抵抗某些细菌的能力，而这些细菌易导致牙龈疾病。这一发现有助于解释为什么肥胖的人易患口腔疾病，同时表明，他们可能更易受其他种类的细菌感染。相关论文发表于美国《国家科学院院刊》(PNAS)上。
之前有很多研究表明，肥胖会增加患心脏病、
糖尿病以及癌症的风险。而关于肥胖与免疫系统功能之间关系的研究却较少。
在最新的研究中，美国波士顿大学口腔生物学家Salomon Amar和同事就这一问题在小鼠身上进行了研究。他们给5只小鼠喂食高
脂肪食物，使得它们的体重增长到正常小鼠的1.5倍，然后让这些肥胖小鼠感染上牙龈卟啉单胞菌(Porphyromonas gingivalis)。结果发现，与正常小鼠比较，感染后10天内，肥胖小鼠牙齿根部周围骨质的损失要多出40%以上。
接下来的实验中，研究人员分别向正常小鼠和肥胖小鼠的尾部注射了牙龈卟啉单胞菌，结果正常小鼠的免疫系统对感染作出了积极响应，而肥胖小鼠免疫系统的响应却非常迟钝。
关于肥胖损害免疫系统的具体机制目前尚不清楚。不过美国阿尔伯特·爱因斯坦医学院的传染病研究人员Herbert Tanowitz认为，肥胖导致的慢性低水平炎症可能在其中起了作用。
美国布法罗大学的牙周病微生物学家Robert Genco则认为，这一发现同时也增加了另一种可能性，即免疫系统中嗜中性粒细胞的功能在肥胖中也被抑制了。嗜中性粒细胞能够杀灭细菌，一旦被抑制，就会导致更多的疾病形成。
Tanowitz最后认为，与小鼠比较起来，肥胖人的免疫系统可能会遭到相似的损害。这一问题尤为严重，因为牙龈疾病会导致掉牙，并会增加罹患心脏病和中风的危险。他说：“有充足的证据表明，肥胖者在面对细菌感染时存在更多的问题。”
问：肥胖症及评估与分度
- 答：肥胖症是一组常见的、古老的代谢症群。当人体进食热量多于消耗热量时，多余热量以脂肪形式储存于体内，其量超过正常生理需要量，且达一定值时遂演变为肥胖症。正常男性成人脂肪组织重量约占体重的15%～18%，女性约占20%～25%。随年龄增长，体脂所占比例相应增加。因体脂增加使体重超过标准体重20%或体重指数[BMI=体重（Kg）/（身高）2（m2）]大于24者称为肥胖症。如无明显病因可寻者称单纯性肥胖症；具有明确病因者称为继发性肥胖症。
