问：大田特色小吃
- 答：大田的特色小吃有九层米果、永仙鸡、百花饺、石牌骨头肉、九层粿、武陵烤兔、粿饺、大田牛颤含搏肉丸。
1、武陵烤兔
武陵烤兔老旦是福建三明大田的传统名吃，有着非常悠久的历史，其制作工艺精细，选用优质的鲜兔为主要原料，再配以茶籽油、当归等食材制成，所制作出来的烤兔肉质鲜美，营养美味。
2、九层米果
九层米果是福建三明大田县的传统特色小吃，是以精质米浆拌油煎葱蒜蒸制而成，每层米浆蒸成后再下一层米浆，连续9次茄祥，共9层，故称“九层米果”，所制作出来的九层米果色泽鲜艳，味爽香喷，嫩而不泥，油而不腻。
3、永仙鸡
永仙鸡是福建三明大田县的传统特色名吃，其制作方法非常精细，选用农家散养的嫩土鸡为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的永仙鸡皮脆肉嫩，色泽金黄，酒香扑鼻。
问：武陵烤兔的发展历史
- 答：福建大田养兔并且烹制红糟兔的历史久远，武陵烤兔更是走亲仿友的首选佳礼，但真正让大田刮起武陵烤兔旋风的应该属林欣黎了。
上世纪90年代初，武陵乡兴起了一股经商热，林欣梨也弃田进城，开了家小吃店。生意虽不错，但林欣梨想，要在城里站稳脚跟，小吃店应该有自己的特色。他想到村里每每办酒席时，红糟兔总是最抢手的，为何不经营糟兔试试？
1992年3月的一天，林欣梨加工了第一只糟兔，卖给了7个顾客，反映还不错。接着，需求量不断攀升拦核。林欣梨边卖边收集顾客意见。大多顾客都反映了一个问题：草味太简滑掘浓！可兔子主食就是草，怎样才能去草味呢？经过多番试验，林欣梨发现用茶籽油与当归等中药熏烤，去草味效果很好，而且香味更浓，口感更佳。于是，糟兔成了烤兔。林欣梨也将自己的店名定为“武陵烤兔店”。
一次，县里龙山宾馆的一位厨师偶然尝到林欣梨的烤兔，赞不绝口。次日，这位厨师又带来了宾馆其他几名厨师来品尝，都说好。厨师们便将烤兔试着搬上了酒席，顾客反映很好，有的甚至点名要求加上烤兔让桐。从此，烤兔从乡下的“土味”升格为宴席上的“特色菜”。
问：大田樱花在哪里
- 答：大田樱花坐落于闽中大田县屏山乡玉屏村大仙峰脚下。
福段稿让建省三明市大田县屏山美人茶景区仙居山樱花园内，樱花盛放，漫山遍野，美不胜收。来自各地的游客们畅游花海，感受春天的美好时光。如今，自驾游、乡村游成为大田县主要的出游方式，住特色民宿、享民风民俗、品乡土菜肴成为新时尚。
种植品种有台湾红粉佳人、绯寒樱、八重樱、富士樱、河津樱、香水樱、染井吉野樱、大岛樱、昭和樱、垂枝樱等10个品种。2023年花期最早在2月份中旬开放，预付最迟在3月中旬。最佳观赏时间：2月20日至3月5日。
大敬虚田县美食
1、九层粿
九层粿是福建大田一种由九层不同颜色的米浆合成的地方小吃。它以米和糯米为料，磨成米浆，分成九个等量。每一等量加入适量的白糖及其食用色素，第一层为红色，第二层为淡黄，第三层为握局原白色，直至反复至九层。
2、武陵烤兔
福建大田养兔，并且烹制红糟兔的历史久远，武陵烤兔更是走亲仿友的首选佳礼，武陵烤兔是由兔肉、茶籽油、当归等食材制成的食品。
3、永仙鸡
永仙鸡是大田县独有的特产、将经***再养一年以上的农家嫩土鸡宰杀干净后放入清水煮熟并砍成大块，佐上一碗家酿红酒作斟料、皮脆肉嫩，色泽金黄，酒香扑鼻，让人体会到“大块吃肉，大碗喝酒”的农家风格。
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