蔬菜批发调研报告

蔬菜批发调研报告

问:我国蔬菜产业发展现状
  1. 答:据统计分析,2019年我国蔬菜的种植面积约为20815千公顷,蔬菜产量共计72102.56万吨,山东、河南、江苏、河北、湖北租弯、湖南、广西、广东、贵州、云南蔬菜产量排名前十。2019年我国蔬菜的进出口量分别为50.17万吨和1163.19万吨,进出口金额分别为9.60亿美元和154.97亿美元,由此可见在全球范围内我国也是蔬菜供应的主要国家。
    供给:种植面积和产量均呈增长态势
    蔬菜产业是农业的重要组成部分,蔬菜是我国除粮食作物外栽培面积最广、经济地位最重要的作物。根据国家统计局数据显示,2013-2018年中国蔬菜播种面积呈缓慢增长趋势。2018年,我国蔬菜播种面积达20438.94千公顷,同比增长2.29%。初步测算2019年我国蔬菜种植面积约为20815千公顷。
    国家统计局统计数据显示,2010-2019年我国蔬菜产量不断增加,2010年我国蔬伍液菜产量为57264.86万吨,随着城市化进程的推进,城市人口的增加及人民消费需求的变动,2019年,全国蔬菜产量增加至72102.56万吨,较上年同比增长2.5%。
    需求:居民对蔬菜人均需求不断增加
    结合我国蔬菜的产量、进口量和出口量的数据对蔬菜表观消费量进行计算得到2015-2019年我国蔬菜表观消费量不断增加,2015年蔬菜表观消费量为65431.54万吨,至2019年全国超14亿人蔬菜的表观消费量共计70989.54万吨,相比于人口0.46%的年均复合增速,2015-2019年蔬菜表观消费量的复合增腔型物速为2.06%,由此可见我国居民对蔬菜的人均需求不断增加。
    ——更多数据参考前瞻产业研究院《中国蔬菜种植行业市场需求与投资战略规划分析报告》。
  2. 答:改革开放以来,我国蔬菜产业取得了长足的发展,在保障市场供给,增加农民收入、扩大贸易优势等方面发挥了不可替代的作用。
    从供给看,2010-2018年扰竖来,国内蔬菜播种面积以及产量均呈现出缓慢增长的走势——2010年,蔬菜播种面积以及产量增速分别为10.54%和12.70%,为历年最高值;随后蔬菜行业进入缓慢增长期,2011-2018年间,国内蔬菜播种面积及产量增速大致处在2%-4%之间。
    从地区供给看,山东省以8192万吨的产量位列地区供给排行榜榜首,占比全国蔬菜供给量11.65%;(截至2019年底,山东省设施蔬菜种植面积达1518万亩,约占全国设施蔬菜种植面积缓胡大的1/4;另据《全国蔬菜重点区域发展规划》,寿光市、兰陵县等 56个县(市、区)被列入“黄淮海与环渤海设施蔬菜重点区域基地县”名单,占全国的30%以上。)其次为河南省,以7260.7万吨的供给位列全国蔬菜地区供给排行榜榜眼,占比全国供给总量的做带10.32%;直追山东。
  3. 答:我国蔬菜消费以生鲜为主,蔬皮汪菜加工行业起步较晚,与发达国家相比行业发展仍较落后。我国蔬菜加工所需的原料,其供应基地规模化发展不足,供应的蔬菜质量高低不一;蔬菜加工装备制造水平偏低,在关键技术领域缺乏自主知识产权;蔬菜加工的深度不够,产品品种较为单一,规模化、自动化水平较低,相关标准体系建设不完善。整体来看,我国蔬菜加工行业在技术和运营方面发展尚不成熟,国际竞争力较低。
    随着蔬菜行业竞争的不断加剧,大型企业间并购整合与资本运作日趋频繁,国内外优秀的蔬菜企业愈来愈重视对行业市场的分析研究,特别是对当前市燃运仔场环境和客户需求趋势变悄册化的深入研究,以期提前占领市场,取得先发优势。正因为如此,一大批优秀品牌迅速崛起,逐渐成为行业中的翘楚。
问:寿光蔬菜批发市场有多少采购商户
  1. 答:寿光蔬菜批发市场是全国最大的蔬菜批发市场之一,每天吸引了大量的让裤采购商前来采购。据统计,寿光蔬菜批发市场目前共有超过2000家采购商户,其中主要分为三个区域,分别是蔬菜区、水果区和花卉区。在蔬菜区,有800多家采购商户,友拦主要采购各种蔬菜,如白菜、菜花、西红柿等;在水果区,有600多家采购商户,主要采购各种水果,如苹果、梨子、桃子等;在花卉区,有600多家采购商户,主要采购各种鲜花、盆栽等。总体坦告简来说,寿光蔬菜批发市场的采购商户数量庞大,能够满足各种采购需求。
  2. 答:寿光灾区蔬菜专场采购会:参展企业达1020家 大型采购商300家
  3. 答:寿光蔬菜批发市场是中国最大的蔬菜批发市场之一,每天都有大量的采购商户前来采购高厅。根据市场调研数据显示,寿光蔬菜批发市场每天平均有4000多家采购商户前来采购。这些采购商户主要分为两类:一类是来自各地的蔬菜批发商,他们会在这里采购各种品种的蔬菜,并将其运往各地进行销售;另一类是来自餐饮业、超市等行业的采购商,余念碰他们会在这里采购大量的蔬菜用于自己的经营。总体来说,寿光蔬菜批发市场的采购商户数量是非常庞大竖谈的,每天都有大量的人流涌入市场,形成了一个繁荣的蔬菜交易生态系统。
  4. 答:寿光是中国山东省的手老一个著名蔬菜产地,拥有寿光蔬菜批发市场,是全国知名的蔬菜交易市场之一。该市场的采购商户数量随着时间的推移可能会有所变化,以下是近年来的情况:据2017年3月的报道,寿光蔬菜批发市场占地面积达到了尘薯袭3000亩,每天的交易量达到了60万吨,有超过2万个采购商户;据2019年7月的报道,寿光蔬菜批发市场拥有1300多个蔬菜销售摊位,日均交易量超过1000吨,有超过1万个采购商户。可以看出,寿光蔬菜批发市场的采购商户数量非常庞大,是一个非常繁荣的蔬菜交易市场。派兄
  5. 答:寿光蔬菜批发市场位于山东省潍坊市寿光市,是中国最大的蔬菜批发市场之一。该市场面积达100万平方米,据2019年统计数据,市场内拥有4千多家蔬菜采购商户。这些采购商户遍布全国各地,每天的蔬菜交易量高达数万吨,使得寿光成为了中国最大的蔬菜物流中心培橘之一。该市场运营良好,依托着现代化的交易设配汪团施、物流网陵闭络体系和全国蔬菜基地,吸引了越来越多的蔬菜采购商户前来交易。
  6. 答:1 目前我并不知道。
    2 但是根据寿光市蔬菜批发市场管理有限公司的官方数据歼旁显示,该市场拥有10000多个货摊位,每天接待的采购商户数量也很大。
    3 若需要更具体的数据,建议前往寿手闭光市蔬菜批发市场进行实地考察或查询官方统氏薯橡计数据。
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