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月桂酸论文
月桂酸论文
蔗糖月桂酸酯的酶法合成
一、蔗糖月桂酸酯的酶法合成(论文文献综述)梁敏怡[1](2020)在《蔗糖、葡萄糖和乳糖脂肪酸酯的合成及性质研究》文中认为糖脂肪酸酯(简称糖酯)是一种性能优良的表面活性剂,具有...